"La mia cucina vegan"
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"LA MIA CUCINA VEGAN"Autore Stefano Momentè 23,75 invece di 25,00 euro |
Il valore aggiunto di una cucina senza derivati animali
Quindici anni dopo la pubblicazione del primo libro di ricette vegan apparso in Italia, Stefano Momentè torna con una selezione,
corredata di meravigliose fotografie, delle migliori ricette proposte in questi anni di divulgazione culinaria.
Perché il veganismo non è una dieta, ma il cibo è parte fondamentale dell’esistenza di ognuno.
Questo libro ci offre quindi, a cura di chi molti definiscono il mentore del veganismo nel nostro Paese, veloci e gustose
preparazioni per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta vegetale in cucina.
In questo libro vengono presentate
molte ricette Vegan, di varia provenienza, sia dalla cucina italiana che da quella internazionale, tutte gustose,
nutrienti e sane, per il nostro corpo e per la nostra coscienza.