"Il veganismo non e' una dieta"
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"IL VEGANISMO NON È UNA DIETA"Autore Stefano Momentè 10,36 invece di 10,90 euro |
Una esplorazione a 360 gradi dell’universo vegano ben oltre l’alimentazione
La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella
prevenzione di moltissime malattie.
Tuttavia, la motivazione che porta all’adozione della scelta vegana è ben più profonda, poiché è principalmente di ordine etico,
basata cioè sul riconoscimento degli animali come esseri senzienti.
Chi sceglie di essere vegan, lo fa per evitare tutto ciò che può comportare morte e sofferenza per gli animali.
Il veganismo è pertanto principalmente un modo di vivere più consapevole, dettato dal senso di giustizia, dalla pietà e
dalla compassione.
Per di più, rappresenta la soluzione più accessibile, sicura e sostenibile al problema della fame nel mondo, perché
rispetto ai prodotti di origine animale è possibile produrre in modo sostenibile ed economico gli alimenti per una sana
dieta a base vegetale in grado di sfamare un numero molto più grande di persone.
Essere vegan quindi non vuol dire seguire “la dieta del momento”, bensì rappresenta la migliore soluzione per la
sopravvivenza del genere umano e del nostro pianeta.